Описание
Все любители пива присоединяйтесь!!!!!!
Пиво — это замечательный вкусный напиток, пиво прекрасно утоляет жажду. Пиво пришло к нам из древности, причем большинство народов свято верят, что именно в их стране и возникла впервые идея производства пива. Настоящим «живым» пивом считается пиво из ячменного солода, воды и хмеля. У такого пива очень маленький срок годности и потрясающий вкус.
Настоящее пиво всегда пенное, чтобы проверить качество произведенного пива, можете налить его в бокал и обратить внимание на слой пены, если она составляет примерно четыре сантиметра и держится на пиве не менее пяти минут, значит, вам повезло и вы купили, как говорится «правильное пиво». Пиво может храниться строго в стеклянной затемненной бутылке не более трех дней.
Существует мнение, что пиво возникло еще в 7000 году до нашей эры в Месопотамии, первоначальная идея этого напитка была как подношение богине плодородия. Археологи выяснили, что еще в те времена местный народ Шумеры создали около пятнадцати сортов пива.
Технология производства пива того времени заключалась в том, что из солода пекся специальный хлеб, крошки которого заливались в огромных деревянных бочках водой, и данная масса настаивалась определенное время, после чего ее процеживали и добавляли в него хмель. Помимо хмеля в такое пиво добавлялись различные травы и пряности.
Пили такое пиво через тоненькие тростниковые трубочки, чтобы не попадал в организм оставшийся осадок. Такое пиво делилось, так же как и в наше время на светлое и темное. Светлое пиво имело сладковатый вкус и малую долю хмеля. Темное же пиво было горьковатым в зависимости от добавленных в него трав и отличалось своей крепостью.
Пиво со временем стало одним из любимейших напитков и получило практически повсеместное распространение. Оно хорошо утоляло жажду, имело приятный вкус и придавало сил и бодрости. Пивовары у Шумеров освобождались от выполнения общественных работ, чтобы он могли полностью посвятить себя своему делу. Провинившихся пивоваров, если замечали, что пиво разбавлено водой, незамедлительно жестоко и прилюдно казнили, топя в бочке с испортившимся пивом, чтобы другим неповадно было. Такой надзор за качеством позволил донести рецепты настоящего изумительного напитка до наших дней.
