Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club14695579
Описание
Monko Barista-Center - это организация, направленная как на подготовку молодых бариста, так и на повышение квалификации всех сотрудников сферы гостеприимства (HORECA).
Все началось 8 декабря 2007 года, когда братья Монько решили основать организацию, которая могла бы готовить профессионалов высокого уровня.
Логотипом обучающего центра является ладонь руки, в середине которой находится кофейное зерно, где каждый из пальцев символизирует одно из пяти правил приготовления классического итальянского эспрессо:
1. Micela (кофейная смесь)
2. Macinature e dosatura (помол и дозировка)
3. Machina (кофеварка)
4. Mano (рука бариста)
5. Manutenzione (профилактика и сервис)
Учебные программы разработаны квалифицированными специалистами - преподавателями Центра. Специалисты школы окажут содействие в организации и дальнейшем сопровождении бизнеса. Центр проводит корпоративные тренинги и семинары для ресторанов, отелей, клубов направленные на повышение прибыли, а также краткосрочные курсы мастерства и мастер-классы для широкого круга желающих.
